Tou Bichvat : le nouvel an des arbres
Jour de joie considéré comme "le nouvel an des arbres", Tou Bichvat est une fête juive marquée par la consommation de fruits, des plantations d’arbres et plus largement des méditations sur le cycle de la nature. Cette célébration aux accents écologiques intervient au 15e jour du mois de Chvat dans le calendrier hébraïque, généralement en janvier ou en février : en cette année 2024, ce "nouvel an des arbres" se déroulera de la soirée du mercredi 24 à celle du jeudi 25 janvier.
